ویژگی رژیم های غذایی کودکان
ویژگی رژیم های غذایی کودکان
رژیم غذایی کودکان باید شامل تنوع کافی از مواد غذایی باشد تا نیازهای رشد و توسعه فیزیکی و ذهنی آنها را برطرف کند. ویژگیهای اصلی یک رژیم غذایی سالم برای کودکان عبارتند از:
1. مواد غذایی تنوعبخش: رژیم غذایی کودکان باید شامل انواع مختلف مواد غذایی از جمله میوه، سبزیجات، محصولات لبنی، ماهی، گوشت، مغزها و دانههای کامل باشد.
2. محدودیت مصرف قند: رژیم غذایی کودکان باید حاوی مقدار مناسبی از قندهای پایین و معقول باشد و از مصرف اغذیههای پر قند و پر چربی باید خودداری شود.
3. تقویت مصرف مواد غذایی سالم: کودکان باید به مصرف مواد غذایی سالم و غنی از ویتامینها، مواد معدنی و فیبر تشویق شوند.
4. مصرف منابع پروتئین: کودکان نیاز به پروتئین دارند بنابراین باید از منابع سالم پروتئین مانند گوشت، مرغ، ماهی، لبنیات و حبوبات استفاده شود.
5. اجتناب از غذاهای پر فسفات: برخی از غذاها حاوی فسفات زیاد هستند که مصرف آنها برای کودکان زیر ۵ سال مناسب نمیباشد.
6. استفاده از روشهای پخت سالم: بهتر است غذاها با روشهای پخت سالم و کمچرب تهیه شده و از استفاده از چربیهای ناسالم خودداری شود.
7. مصرف آب کافی: کودکان نیاز به مصرف آب کافی دارند تا از خطر دچار شدن به دچار شدن به دهان خشک، گرماخوردگی و اختلالات گوارشی جلوگیری شود.
8. تحت نظر پزشک: در صورت وجود هر گونه مشکل یا حساسیت خاص، بهتر است رژیم غذایی کودکان تحت نظر پزشک یا متخصص تغذیه قرار گیرد.